Пирожное «Завиток с вишней» — обнаружены краситель и сорбиновая кислота, незаявленные в составе
Государственным надзором неоднократно выявлялись факты несоблюдения изготовителями пищевой продукции требований безопасности при её производстве в части применения недопустимых пищевых добавок и представления недостоверной информации о составе продукции в её маркировке.
Так в ходе внеплановой проверки Витебской областной инспекцией Госстандарта в марте текущего года направлено на испытание реализуемое в аг. Бабиничи Оршанского района пирожное слоеное «Завиток с вишней», весовое, дата изготовления 26.02.2024, изготовитель ООО «ТС групп» (г. Москва)
По результатам испытаний установлено, что вишнёвая начинка содержит две недопустимые пищевые добавки, незаявленные изготовителем в маркировке:
- синтетический краситель азорубин (Е122) в количестве 8,6 мг/кг;
- консервант сорбиновая кислота в количестве 0,50 г/кг.
Кроме того, в маркировке состава пищевой продукции не указаны составные компоненты начинки вишневой, маргарина (М524), смеси кондитерской «Супер».
Продукция сопровождалась декларацией о соответствии Евразийского экономического союза ЕАЭС N RU Д-RU.РА06.В.23786/22 на серийный выпуск мучных кондитерских изделий – пирожных на соответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза ТР ТС 021/2011, ТР ТС 022/2011, ТР ТС 029/2012, зарегистрированной заявителем ООО «ТС групп», сроком действия с 07.09.2022 до 06.09.2027.
Госстандартом запрещен ввоз и обращение на территории Республики Беларусь пирожных слоеных «Завиток с вишней». Прекращено действие на территории Республики Беларусь декларации о соответствии, которой сопровождалась продукция, поставщику (проверяемому субъекту хозяйствования) предписано изъять из обращения небезопасную продукцию.